Nhiều người băn khoăn vì sao vắt nước chanh vào rau lại khiến rau đổi màu? Liệu vắt chanh vào nước rau muống luộc có kiểm tra được tồn dư hoá chất trong rau?

Loại rau này thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của các gia đình người Việt và được đánh giá là một trong những loại thực phẩm lành mạnh.

Những loại rau này rất giàu canxi, nên ăn thường xuyên sẽ rất tốt cho sức khỏe.

Rau dền là một trong những thực phẩm giàu dưỡng chất có lợi với sức khoẻ nhưng không phải ai ăn rau dền cũng tốt, vậy ai không nên ăn rau dền?

Giá cả thị trường trong tuần này: Giá vàng giảm mạnh; trong khi thực phẩm, trái cây, thiết bị điện tử, xăng dầu... đồng loạt tăng.

Mùa hè quả sấu tươi thường được sử dụng nấu canh chua với thịt nạc băm, canh sườn chua, canh thịt bò, canh cá. Hoặc dùng om với thịt vịt vừa ngon miệng vừa giải độc, thanh nhiệt.

Rau muống biển là vị thuốc giúp chữa được nhiều bệnh như phong thấp, trĩ, đau lưng, đặc biệt loại cây này còn được cho là “thần dược” chữa ngứa toàn thân do dị ứng.

Trong loại rau "giá rẻ" này có chứa nhiều vitamin và khoáng chất như chất xơ, protein, canxi, sắt, vitamin A...

Mỗi loại rau có một đặc tính khác nhau, phù hợp với 1 nhóm người khác nhau. Vì vậy, bạn cần hết sức thận trọng khi ăn.

Theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội), rau xanh là loại thực phẩm rất quan trọng trong thực đơn của người tiểu đường.

Rau muống vừa bổ máu vừa chứa 2 loại vitamin sản xuất collagen không chỉ giúp chống lão hóa mà còn giảm cân... Thế nhưng khi ăn, chúng ta cần tránh những thói quen sau để bảo vệ sức khỏe.

Mặc dù ăn rau dền rất tốt cho sức khỏe, các chuyên gia cảnh báo, nếu ăn sai cách có thể gây nguy hiểm sức khỏe.

Rau muống là loại rau quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Loại rau này có nhiều cách chế biến khác nhau, phù hợp với khẩu vị của hầu hết tất cả mọi người.

Khi thấy nước rau muống luộc chuyển màu xanh đậm, nhiều người lo ngại rau tồn dư nhiều hóa chất không dám ăn. Điều này có thực sự đúng?

Nếu mỗi một ngày bạn lại phải đau đầu với việc không biết hôm nay nên nấu món gì cho gia đình thì hãy tham khảo ngay 20 mâm cơm thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng này. Cả tháng không cần lo không biết ăn gì.